Gallery
Specialità veneziane realizzate con i ragazzi del settore Operatore ai servizi di sala e bar.
Le competenze sperimentate in questa esercitazione sono:
l'impiattamento
la coreografia
mise en place (piano di lavoro)
i colori
L’impresa formativa SANGA BAR di ENGIM Veneto promuove inclusione, autonomia e competenze professionali, valori che siamo orgogliosi di far conoscere.
Dalla scuola all'Impresa, crescere con l'Apprendistato. Evento di presentazione Annual Report ENGIM Veneto
Un’esperienza di cuore e di comunità
ENGIM Venezia e ITS Marinelli Fonte a “Fuori di Banco 2025” per raccontare le scuola del benessere e della bellezza
30123 - Venezia
Dorsoduro, 18/M
