Servizi di sala e bar

Servizi di sala e bar
Specialità preparate dal settore: Operatore ai servizi di sala e bar

Specialità veneziane realizzate con i ragazzi del settore Operatore ai servizi di sala e bar.

Le competenze sperimentate in questa esercitazione sono:

l'impiattamento

la coreografia

mise en place (piano di lavoro)

i colori

Gallery
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Sui passi dei Servizi al Lavoro di ENGIM

“Sui suoi passi”: un momento di condivisione e crescita per i Servizi al Lavoro ENGIM Veneto

14 Apr 2026  |  Approfondimenti  |  
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ENGIM al Convegno Supereroi Fragili 2026

A Bologna per presentare il progetto "Le pietre spezzate" realizzato dalla nostra scuola di Thiene; al centro l’ascolto dei giovani e il valore della loro voce

10 Apr 2026  |  News  |  
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Benvenuti agli studenti finlandesi

Scambio culturale tra ENGIM Venezia e la scuola finlandese Samiedu

8 Apr 2026  |  News  |  
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E Luce sia...ENGIM di Verona e Thiene!

ENGIM Veneto premiata al contest nazionale con le sedi di Verona Chievo e Thiene. Un riconoscimento che valorizza la formazione professionale e il talento degli studenti

2 Apr 2026  |  News  |  
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